+400 Gradi Ristorante Pizzeria - Pizza

1 tipo di carne, 1 tipo di formaggio e 1 tipo di contorno a scelta

pomodoro, aglio e origano

panna, prosciutto cotto, funghi e mozzarella

vellutata di zucca, provola, salsiccia e olio extra vergine d'oliva

salsiccia, friarielli e provola

margherita, marinara, funghi, prosciutto e mozzarella

provola, pesto alla Genovese e pomodorini Datterini

pomodoro, mozzarella e Parmigiano Reggiano

provola, porchetta di Ariccia e funghi

pomodoro, provola e melanzane a funghetto

mozzarella, panna, prosciutto cotto e mais

pomodorini Datterini, Parmigiano Reggiano e mozzarella

pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive nere e peperoncino

crema di formaggi scelti, gorgonzola e provola

mozzarella, wurstel e patatine fritte

1 spicchio di pizza fritta completo, 1 spicchio di ripieno al forno completo, 1 spicchio rucola e 1 spicchio di pomodorini del Vesuvio

pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofini, olive nere e Parmigiano Reggiano

provola, scarole, olive nere e acciughe di Cetara

base ragù, provola, polpettine e ciuffi di ricotta di pecora

pomodori Datterini, mozzarella, rucola, prosciutto crudo di Parma e scaglie di Grana Padano

pomodorini Datterini, mozzarella di bufala Dop e basilico

provola, porchetta di Ariccia e patate aromatizzate

mozzarella, panna, prosciutto cotto e crocchè di patate

mozzarella, zucchine, melanzane, funghi, peperoni e Parmigiano Reggiano

pomodoro, mozzarella di bufala Dop e basilico

Sugo amatriciana, provola affumicata , guanciale amatriciano croccante , fonduta di pecorino romano olio extravergine d’oliva basilico

Crema della classica pasta patate napoletana , provola affumicata , pomodorini rossi del Vesuvio , guanciale croccante, pesto di sedano home Made , fonduta di parmigiano e pecorino, cialde di formaggio, olio extravergine d’oliva basilico

fiori di latte di Agerola, pomodorini secchi, speck, cipolla caramellata, fonduta di pecorino

Provola di Sorrento , crema di radicchio , guanciale croccante, marmellata di datterino , noci , basilico olio evo

provola di Sorrentino, crema di pistacchio, mortadella, ciuffetti di ricotta di pecora, granelli di pistacchio e olio extravergine d'oliva

crema di noci, funghi porcini, provola di Sorrentino, salsiccia e olio extravergine d'oliva

Vellutata di fagioli, provola affumicata, scarole saltate in padella, salsiccia , noci , olio extravergine d’oliva, basilico

base pomodoro San Marzano, pomodori del Vesuvio gialli e rossi, olive nere di Gaeta, aglio, origano, ciuffetti di pesto al basilico e olio extra vergine d'oliva

pomodorini del Piennolo gialli e rossi, mozzarella di bufala Dop, basilico e olio extravergine d'oliva

Pizza fritta e al forno , base ragù napoletano con tris di carne cotto24ore , fonduta di parmigiano reggiano stagionato 36 mesi , crema di basilico , cialda di parmigiano , basilico e olio evo

Crema di carciofie provola di Sorrento patanielli saltati in padella carciofi alla giudea in uscita prosciutto cotto di alta qualità scaglie di parmigiano olio extra vergine d'oliva

Mozzarella , scaglie cacio ricotta , spianata calabrese , pomodorini gialli del Vesuvio e olio extravergine d'oliva

miele di Acacia, provola, noci, provolone del Monaco, ciuffi di ricotta di bufala, cornicione ripieno di ricotta e olio extravergine d'oliva

mozzarella, polpettine, ragù, formaggio e basilico

Crema pistacchio, mortadella , ricotta di pecora ,scaglie di limone , bufala D.O.P.

pomodoro, mozzarella, formaggio e basilico

sugo alla Genovese, carne, pecorino Romano e provola

6 pezzi e verdure pastellate

4 pezzi

5 pezzi

4 pezzi

per 2 persone

5 pezzi

5 pezzi